Bartender – Porto Alegre – RS

Atribuições:

  • Atendimento a clientes no balcão, apresentando e explicando os drinks do cardápio e a carta de vinhos;
  • Recomendar as bebidas de acordo com o perfil do cliente;
  • Proporcionar boa experiência aos clientes;
  • Preparar a mise en place necessária para a operação diária;
  • Receber e entregar os pedidos das bebidas;
  • fazer o lançamento via sistema, conforme padrão;
  • Fazer café. Servir Chopp;
  • Preparar e servir todos os tipos de bebidas oferecidos no cardápio, como drinks alcoólicos e não-alcoólicos, conforme receita da casa e fichas técnicas;
  • Requisitar insumos e produtos necessários ao funcionamento e reposição do estoque e suprimentos;
    Preencher planilhas de controle;
  • Executar tarefas de acordo com as normas e procedimentos de vigilância sanitária e padrões da companhia.
  • Colaborar na organização e funcionamento de welcome drinks, coquetéis, eventos, etc.
  • Organizar e higienizar a área interna e externa do bar e áreas de apoio, assim como utensílios e equipamentos, conforme procedimentos operacionais padronizados;

Requisitos:

  • Experiência comprovada

Jornada de Trabalho:

  • Das 15:40 às 00:00

Benefícios:

  • VT, Adicional Noturno, Plano Odontológico, Seguro de Vida.

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