Atribuições:
- Será responsável por assessorar as equipes para melhor desempenho no Açougue.
- Elaborar, acompanhar e orientar processos de produção, visando garantir cumprimento do plano de produção e padrões de qualidade.
- Assessorar aproveitamento na desossa, cortes, organização do balcão de açougue e autosserviço.
- Orientar os encarregados de açougue referente ao rodízio de carnes nas câmaras, prazos e embalagens.
- Realização de treinamentos para o setor.
- Elaborar planilhas de produção (saídas/retornos) e controle de quebras.
Requisitos:
- Experiência com desossa e produções em geral;
- Curso de manipulação de alimentos (básicos);
- Treinamentos e desenvolvimento de equipes;
- Experiência em frigorífico e/ou processamento de carnes;
- Experiência em Varejo será um diferencial.
Jornada de Trabalho:
- Escala 6 x 1
Salário:
- A combinar – encaminhar pretensão salarial.
Benefícios:
- Alimentação no local (café e almoço)
- Cesta básica (Após período de experiência)
- Plano de saúde ambulatorial e odontológico (Após período de experiência)
- Seguro de Vida
- Convênio compras Cartão Carnetti
- Convênio com instituições de ensino
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