Atribuições: Chefiar a equipe de cozinha, planejar, coordenar e dirigir os procedimentos do setor de cozinha a fim de garantir a variedade, qualidade, quantidade da comida. Desenvolvimento de produtos do cardápio semanal, orientar e revisar procedimentos de segurança alimentar. Treinar, orientar, corrigir e fazer a divisão de tarefas entre cozinheiros e auxiliares de cozinha. Reposição do buffet sempre que necessário e demais atividades pertinentes ao cargo.
Requisitos:
- Residir em Porto Alegre;
- Possuir curso de BPF e experiência como chefe de cozinha.
Jornada de Trabalho: Segunda a domingo das 08:00 até 16:20 com 1h de intervalo escala, com uma folga fixa na semana, um domingo por mês e uma folga a combinar.
Salário a combinar.
Benefícios: Empresa oferece refeição no local, vale transporte, salário acombinar e bonificações conforme resultados.
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