Atribuições:
- Operar e monitorar o forno turbo com queima de pellets, assegurando que todos os parâmetros operacionais estejam dentro das especificações.
- Ajustar as configurações do forno para diferentes tipos de biscoitos e receitas, garantindo resultados consistentes.
- Carregar e descarregar os lotes de biscoitos no forno, seguindo os procedimentos estabelecidos para maximizar a eficiência.
- Inspecionar os biscoitos durante o processo de cozedura para garantir que atendam aos padrões de qualidade.
- Manter o forno e a área de trabalho limpos e organizados, realizando manutenção preventiva e corretiva conforme necessário.
- Monitorar o consumo de pellets e ajustar o fornecimento para otimizar o desempenho do forno.
- Trabalhar de acordo com as normas de segurança e higiene alimentícia para garantir um ambiente seguro e saudável.
Requisitos:
- Experiência como forneiro ou em uma função similar em uma indústria de alimentos.
- Familiaridade com fornos turbo e queima de pellets é altamente desejável.
- Capacidade de ajustar e calibrar o forno conforme necessário para diferentes tipos de produtos.
- Atenção aos detalhes e habilidade para trabalhar em um ambiente de ritmo rápido.
- Boa comunicação e habilidades de trabalho em equipe.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos, se necessário.
- Saber lidar e se comportar em equipe
Salário:
- R$ 1.980,00 por Mês.
Benefícios:
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional;
- Plano de saúde e odontológico UNIMED;
- Rancho mensal;
- Vale transporte;
- Ambiente de trabalho colaborativo e positivo;
- Bônus colaborador destaque do mês;
- Férias coletivas – Final de ano + Carnaval;
- Refeitório no local;
- Produtos com desconto.
Jornada de Trabalho:
- 44 horas semanais;
- Das 06:00 às 16:00 (1:12 de almoço).
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