Atribuições:
- Verificação de manual de boas práticas de fabricação;
- Implementação de APPCC;
- Análise e mapeamento de processos;
- Controle de qualidade de produtos;
- Controle de temperatura de conservação dos alimentos;
- Controle de temperatura na chegada da matéria prima;
- Revisão de rotulagem e informações nutricionais dos produtos;
- Gestão da equipe de higienização;
- Controle e verificação da higienização dos colaboradores;
Requisitos:
- Ensino Técnico ou graduação em nutrição;
- Experiência comprovada a pelo menos um ano;
- Conhecimento de: BPF, APPCC, controle de qualidade e gestão de equipe;
- Experiência na área de rotulagem;
- Residir na região metropolitana de grande Porto Alegre.
Jornada de Trabalho: Segunda a sexta-feira das 06:00 às 15:48h.
Salário encaminhar pretensão salarial.
Benefícios: Almoço, VT e plano médico/odontológico.
Observações: colocar no assunto: Nutricionista.
Enviar currículo informando no assunto do e-mail a vaga de interesse para curriculo@hiperpan.com
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